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月饼
奶油椰丝月饼馅
奶油椰丝月饼馅
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用料
糕粉
50克
椰丝
135克
白砂糖
100克
鸡蛋
55克
热水
30克
奶油
30克
奶粉
15克
吉士粉
15克
玉米油
15克
奶油椰丝月饼馅的做法
将椰丝、白砂糖、放盆中加入开水搅拌至溶化
倒入奶油、奶粉、吉士粉、玉米油和鸡蛋搅拌
倒入糕粉搅拌均匀即可
将奶油椰丝馅分成均匀的等份后滚圆即可包入
月饼
皮
小贴士
1、 糕粉为炒熟的糯米粉。
2、在包裹馅料的过程中可先沾少许面粉再进行包裹馅料，这样可以 抑制面皮粘手
上传你做的奶油椰丝月饼馅
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该菜谱发布于 2014-09-01 22:44:38
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