香辣三丝

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用料  

鸡汤 2勺
自制辣酱 2勺
鸡胸肉 1-2块(250g左右)
胡萝卜 1/3根
黄瓜 1/2根
香油 2勺
六月鲜 2勺

香辣三丝的做法  

  1. 鸡胸肉煮熟(10-15分钟)晾凉按肌理撕开

    香辣三丝的做法 步骤1
  2. 黄瓜切细丝

    香辣三丝的做法 步骤2
  3. 胡萝卜切细丝

    香辣三丝的做法 步骤3
  4. 鸡胸肉丝加生抽,鸡汤,辣酱拌匀;胡萝卜黄瓜加香油拌匀;两种混合均匀

    香辣三丝的做法 步骤4
  5. 摆盘(考验搭积木的技巧,摞高一点的一个尖尖)

    香辣三丝的做法 步骤5

小贴士

Tip 1. 胡萝卜黄瓜可以换成豆芽豆干或者其他任何你喜欢的食材,要是你用买来的辣酱建议放一点炒熟的花生碎或者芝麻;喜欢香菜的也可以加香菜碎~
Tip 2. 赛小姐昨晚炒的辣椒酱爆香爆辣爆好吃啊~

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-01 23:43:50
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香辣三丝的答疑

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