大米淘洗干净,入电饭锅蒸。同时用适当料酒酱油腌一下肉馅。西兰花胡萝卜焯水。油热后,首先加入八角,姜片,洋葱片炒香,然后加入肉馅,用酱油料酒适量糖调味,翻炒到肉馅变白后加入适量水,水的量盖过肉末就可以了。小火入味,五分钟后大火收汁。装盘即可
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