巧克力豆酥
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爱吃巧克力365
巧克力豆就是MM巧克力敲碎 没有的话可以拿其它的巧克力代替哦
用料
巧克力豆酥的做法
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面粉 奶粉 塔塔粉 泡打粉 混合过筛待用
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黄油溶化至水状 加入盐 菜籽油 白砂糖 和一个全蛋液 搅拌均匀
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将过筛后的所有材料加入到2中 搅拌 揉至不粘手不粘碗
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捏成小坨坨 稍稍按压 将另一个鸡蛋搅拌均匀 刷在上面
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上下火150度 中层烤10分钟后 拿出来再刷一层蛋液 再烤10分钟。然后160度烤3分钟上色
小贴士
烤箱不同可能温度时间有偏差 大家烤的时候要观察观察
