君之
青橘柠檬冰饮/欧风冰奶茶
8.7
综合评分
24
人做过这道菜
用料1 (青橘材料)
用料2 (欧风材料)
青橘柠檬冰饮/欧风冰奶茶的做法1 (青橘)
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准备原材料。青橘洗净，柠檬对半切开挤汁
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用擦丝器从青橘皮上擦少许橘皮丝备用
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青橘剥皮取青橘肉榨汁，连同柠檬汁、蜂蜜、纯净水一起放入搅拌杯摇匀
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摇匀后，倒入杯子里，放入冰块，并撒上第二步的橘皮丝作为装饰即可
青橘柠檬冰饮/欧风冰奶茶的做法2 (欧风)
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红茶用开水冲泡，浸泡3分钟，然后轻轻晃动茶包数次，把茶包取出，留红茶水备用
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泡好的红茶水、牛奶、动物性淡奶油、巧克力酱、白兰地全部倒入搅拌杯
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加入冰块
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用力的摇匀，然后倒入杯子里即可
小贴士
1、青橘肉榨汁可以用榨汁机、便携榨汁机等工具，也可以用纱布包裹青橘肉以后直接把汁挤出来。
2、喜欢酸味的朋友，可以增加柠檬汁的用量。
3、橘皮丝主要用来装饰，不用撒太多。
4、冲泡红茶的开水较少，为了让红茶的风味完全释放，可以在浸泡的时候把茶杯放入微波炉小火加热片刻，让水温始终保持在沸腾的程度。
5、巧克力酱选择市售的成品巧克力酱即可。
6、不喜欢酒味的朋友，可省略白兰地。
7、动物性淡奶油作用是增加奶茶的浓滑。
2、喜欢酸味的朋友，可以增加柠檬汁的用量。
3、橘皮丝主要用来装饰，不用撒太多。
4、冲泡红茶的开水较少，为了让红茶的风味完全释放，可以在浸泡的时候把茶杯放入微波炉小火加热片刻，让水温始终保持在沸腾的程度。
5、巧克力酱选择市售的成品巧克力酱即可。
6、不喜欢酒味的朋友，可省略白兰地。
7、动物性淡奶油作用是增加奶茶的浓滑。
