大蒜、泡姜、泡椒切成丁,备用。如图
将鲫鱼破开洗净
将菜籽油倒入锅中,并放入冰糖。(ps:冰糖可以使味道有回甜味外,使汤底颜色偏红!)
待油冒白烟时放入泡姜、泡椒、大蒜!放适量的盐~
放入鲫鱼,最后放入大葱!萌萌哒~
上传你做的泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)