泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)

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这酸爽!

用料  

泡椒 一把
泡姜 三块
大蒜 10个(圆的那种哦)
鲫鱼 5条
大葱 5~8根
见图
冰糖 见图

泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)的做法  

  1. 大蒜、泡姜、泡椒切成丁,备用。如图

    泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)的做法 步骤1
  2. 将鲫鱼破开洗净

    泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)的做法 步骤2
  3. 将菜籽油倒入锅中,并放入冰糖。(ps:冰糖可以使味道有回甜味外,使汤底颜色偏红!)

    泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)的做法 步骤3
  4. 待油冒白烟时放入泡姜、泡椒、大蒜!放适量的盐~

  5. 放入鲫鱼,最后放入大葱!萌萌哒~

    泡椒鲫鱼简易版~(有回甜味哟~)的做法 步骤5

小贴士

重庆人做菜靠的就是心情~祝美味,萌萌哒~
 
该菜谱发布于 2014-09-03 11:03:29
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