冰皮月饼-紫薯和板栗味道

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中秋给爸妈的礼物

用料  

紫薯馅 400克
糯米粉 150
粘米粉 120
澄粉 90克
牛奶 540克
60克
食用油 30克
板栗馅 600克

冰皮月饼-紫薯和板栗味道的做法  

  1. 牛奶加糖,加油,融化,搅拌,后加入所有粉类,搅拌成无颗粒状态

  2. 包上保鲜膜,放入微波炉高火

  3. 拿瓢羹分皮子,大概25克一个,馅25克一个,全部可以做大概33个左右

  4. 成品50克一个

    冰皮月饼-紫薯和板栗味道的做法 步骤4
  5. 紫色是紫薯馅,黄色是板栗馅

    冰皮月饼-紫薯和板栗味道的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2014-09-03 12:03:56
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