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秋茄炒番茄

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这个用户的菜很厉害的厨房  这个用户的菜很厉害
秋茄 炒 番茄

用料  

秋茄 三条
番茄 两只
油 少许
盐 少许
醋 少许
蒜头 两瓣

秋茄炒番茄的做法  

  1. 茄子切块，撒盐放置一会去水。然后放入开水中煮熟。捞出备用

  2. 番茄去皮切块

  3. 开锅放油，锅和油都大概有八成热时放少许蒜块炒香

  4. 放入煮熟的茄子翻炒，然后放入番茄

  5. 大概烂的时候，撒入少许盐，放少许醋提味。继续翻炒

  6. 出锅

    秋茄炒番茄的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-09-03 15:38:45
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