新鲜鸡翅中 洗净 正反各用刀划3刀 不用放任何调料调味
一定要用不粘锅 鸡皮面向下 适当用铲子拨下防止粘锅(因为我们不放一滴油) 一会儿就会看见油汪汪的一层
双面煎到微微金黄 加入老抽、生抽各一勺(没有的用1勺酱油代替)
翻炒一会儿 让鸡翅两面都着色
放入可乐一听 (事实证明收汁时间太久 可酌情选用三分之二听)
待汁收完 装盘 洒上少许白芝麻 油亮亮甜滋滋的可乐鸡翅就做好咯
上传你做的可乐鸡翅