番茄洗净切块~我比较懒就木有去皮,想去皮的话可以火上烤下,然后就很easy啦
金针菇去头洗净切成想要的长短。我就切了一刀~
锅内放油,开炒番茄,稍微加点盐,炒至锅中油不再乱溅再煮一会,我个人比较喜欢吃烂烂软软的番茄所以多煮了一会。
下金针菇,大火翻炒,加盐,白糖,番茄酱,尝下咸淡,差不多了就开小火闷五分钟左右~
开锅盛盘来吃~酸酸甜甜,汁水很下饭(*¯︶¯*)
上传你做的金针菇炒番茄~