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尖椒炒肉
尖椒炒肉
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应该叫什么名字好呢
用料
湖南椒
5个
五花肉
二两
盐
适量
生抽
一勺
鸡精
适量
尖椒炒肉的做法
五花肉切片,尖椒切片.
国内放少许油,待油热下五花肉翻炒.
把炒好的五花肉装盘待用,锅内铺油下尖椒干煸,
下五花肉一起翻炒,加入适量的盐,鸡精,酱油吵过即可起锅。
小贴士
吵辣椒是一定要有少量油,不能多,干煸是会很呛,先准备口罩。
参照这个菜谱,大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-09-04 14:24:51
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尖椒炒肉的答疑
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