先将牛奶煮开
不需要关火,在煮开的牛奶里直接倒入酸奶。过几秒钟就会变成图中的效果。。一定要按比例,酸奶不可放多,乳酪会变酸味的。
看到乳酪漂浮在上面,下面承黄水。就用漏勺把乳酪看出来,溧水。。
手洗干净,或者戴一次性手套,将乳酪里的奶分挤干。。用保鲜膜包住。揉成圆形,即可!
自然风晾干,或凉冰。就可以吃了!香浓的乳酪。比外面卖的还好吃喔。
上传你做的奶酪乳饼