敲开一个鸡蛋
用筷子使劲打散,越散做出来的蛋花越好看
烧一小壶开水,暖瓶的水也可以,不过要刚烧开的,否则冲不熟鸡蛋
快速的倒入小半碗开水,鸡蛋马上就成蛋花了,这时候的蛋花非常嫩,薄薄的一片片,有一点腥味,不过没关系,加上酒酿就没有腥的味道了
这时候加酒酿啦,能吃多少就加多少,味道棒棒噢
2023-10-10
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用户8104_a7mj
2023-05-29
照着做蛋花绝了,而且酒酿也不酸,好喝!
你看起来好好吃啊哈哈
2021-09-16
挺不错!
荷兰豆牵着东坡肉
2020-05-19
酒量惊人的小,上次酒酿小圆子就醉了,今天用了一勺酒酿,不知道会不会醉,感觉已经上头了👿
本天仙宝宝
上传你做的教你冲一碗酒酿蛋花汤