木瓜猪脚

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电饭锅也有春天

用料  

猪脚 一个
木瓜 半个
红枣、花生、枸杞 按个人口味放
姜、葱 少许
料酒、盐 少许

木瓜猪脚的做法  

  1. 猪脚,姜葱放入沸水滚一分钟,过冰水。
    处理好的猪脚对开,切小块。

    木瓜猪脚的做法 步骤1
  2. 木瓜洗净切块,与其他食材一同放入碗中。

    木瓜猪脚的做法 步骤2
  3. 放入电饭锅小火隔水蒸3小时。

    木瓜猪脚的做法 步骤3

小贴士

猪脚烫好过冰水后会很好切。
 

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该菜谱发布于 2014-09-04 19:05:48
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