韭菜炒豆片

7 人做过这道菜
老爸爱吃这种素菜,所以没办法加肉啊~而且,这道菜简直就是傻瓜菜有没有啊,超级简单!!!不过素炒有素炒独有的味道啦~

用料  

豆片 依个人口味
韭菜 依个人口味
生抽 少许
依豆片种类加
少许
味精 少许

韭菜炒豆片的做法  

  1. 豆片过油炒,炒至豆片的味道出来。加入生抽,盐,味精。

  2. 加入韭菜,放糖少量。糖的作用就是提味,为绿色蔬菜保色。当然也可以不放糖啦。炒至韭菜叶微蔫就可以了。

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2014-09-04 20:15:00
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韭菜炒豆片的答疑

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