西红柿炖豆腐

1 人做过这道菜
制作方便啊喂,也不用担心豆腐会被捣烂啊

用料  

豆腐 一块
西红柿 两个
少许
酱油
十三香

西红柿炖豆腐的做法  

  1. 西红柿切成小块备用,豆腐洗净切成小块备用,切少许葱花备用

  2. 倒一点点油,油热后葱花炝锅。

  3. 倒入西红柿翻炒几下,将火调小,盖上锅盖炖两分钟

  4. 看到西红柿炖出汤来,倒入豆腐,轻轻用铲子铲一点西红柿汤浇到豆腐上

  5. 依据个人口味倒入一点酱油,五香粉,食盐,晃动一下锅,或者轻微翻一下,不要捣烂豆腐,盖上锅盖

  6. 炖多久就看自己喜欢什么口感啦,我一般炖的时间长一些,豆腐比较入味。感觉差不多,轻轻翻一翻,出锅

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-05 10:44:59
34 收藏


作者pajamas和pyjama都是睡衣的其他菜谱

西红柿炖豆腐的答疑

关于西红柿炖豆腐的做法还有疑问? 登录提一个问题