烫面饼

7.9 综合评分
43 人做过这道菜
带着甜味的面饼

用料  

普通面粉 2瓢
刚开的水 适量

烫面饼的做法  

  1. 边倒开水边用筷子搅拌。至块状,千万不要搅成糊状,向发面蒸馒头样!等不烫手后揉面。

    烫面饼的做法 步骤1
  2. 分成比拳头稍小的剂子。

    烫面饼的做法 步骤2
  3. 用擀面杖擀成饼,不要太薄。

    烫面饼的做法 步骤3
  4. 放电饼铛,不用放油,两面烙至向画面一样。

    烫面饼的做法 步骤4
  5. 大功告成!

    烫面饼的做法 步骤5

小贴士

一定用刚开的水,另外我做的是三人量。饼不能太薄,否则饼吃起来没有甜味!此饼最大的买点,不油腻还带丝丝甜味,每次吃全家人都喜欢吃!想吃脆的出锅就吃!

参照这个菜谱,大家做出 45 作品

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该菜谱发布于 2014-09-05 11:12:06
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烫面饼的答疑

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