烤箱預熱至約200℃。
將每片麵包的其中一邊塗滿牛油
把麵包片放進煎鍋,牛油的一面朝下,用中火煎熱。
在一片麵包上放一片起司, 兩片火腿。將另一片鍋中的麵包片覆蓋於其上,黃油的一面向上。
煮至底部呈金黃色和起司融化,約 3-4 分鐘。
把三文治放置於耐熱的碟子上
塗一層薄薄的蛋黃醬在三明治上,然後放一片起司。
把三明治放置於烤箱,烤至起司融化,約1-2分鐘 。
(這時候先生吐司就完成了哦~)
在煎鍋中用高火融化1湯匙牛油,再用中火把雞蛋煎成太陽蛋。
太陽蛋放在三明治上。撒上香草,鹽和胡椒調味,女士吐司完成