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红烧鸡爪

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shoucui0816的厨房  shoucui0816

用料  

鸡爪
辣椒
大蒜
生姜

红烧鸡爪的做法  

  1. 将鸡爪放进开水中煮熟，不能煮得太烂，后面还要煮的，煮熟后捞出，用冷水冲洗，煮鸡爪时可以稍加点盐

  2. 锅中加油，入大蒜、生姜爆炒，然后入鸡爪、辣椒，加入生抽、黄酒，也要加水，可以加适当老抽着色，煮到汤汁差不多快收干就可以了

    红烧鸡爪的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 113 作品

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该菜谱发布于 2014-09-05 21:36:49
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