西兰花炒肉

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简单健康~

用料  

肥猪肉 200g
西兰花 500g
蚝油 两勺
蒜蓉 适量
适量

西兰花炒肉的做法  

  1. 先煮开一锅热水,然后把切好的西兰花用热水过一,煮到差不多熟就捞起来放着备用

  2. 把水倒掉,下油热锅,然后把肥猪肉放下,让肥猪肉煎出油,放下蒜蓉,要注意时不时放点油,以免焦掉

  3. 翻炒几下有香味后,再下适量油,然后把西兰花放下去一起翻炒,一分钟后把蚝油放下去,再翻炒一两分钟,下盐,就可以了

 
该菜谱发布于 2014-09-05 23:24:50
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