蒜香培根银耳西兰花
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秋实-Iris
用料
蒜香培根银耳西兰花的做法
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西兰花切好飞水
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银耳泡发摘小块儿
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玉米油小火煸蒜片
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待煸出蒜香，加入培根
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我用的是生培根，煸到看不见肥肉，关火，加入西兰花拌匀
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加入银耳，盐调味。
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装盘准备开动吧！
小贴士
1st，西兰花飞水的时候在沸水里过一下就OK了，不要烫好久会老不说，而且营养会流失呢～ 2nd记得煸蒜跟培根要全程小火呀～ 最重要培根里面有盐，油温太高会产生致癌物质。3rd培根是咸的，所以盐的用量比平时要少哦！the last我不吃鸡精味精这样的东西，喜欢也可以加咯 o(◕ฺ∀ ◕✿ฺ)o
