土豆削皮对半切 放入开水煮软 软到筷子扎可以裂开 捞出备用
胡萝卜切碎 还可加入些火腿块
葱切碎 油热锅 孜然辣椒粉葱下锅炒出香味 放胡萝卜炒香 倒入土豆 边边边压碎 都匀
加入少许盐 生抽调味 炒匀出锅即可
上传你做的孜然土豆泥