土豆洗干净去皮切厚片,放入蒸锅里蒸十到十五分钟。
将土豆放入大碗里,用勺子按压成泥,加入少量盐和牛奶,搅拌均匀。
开火起锅,放入黄油,蚝油,胡椒粉,淀粉加入水,直接倒入锅中加热。变成稠状就可以关火。
将调好的汁淋在土豆泥上。
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