豉汁排骨(微波炉版)

3 人做过这道菜

用料  

排骨 250g
豆豉 一勺
料酒 一勺
生抽 一勺
白糖 半勺
生粉 半勺
半勺
少许
胡椒粉 少许
姜,蒜 少许

豉汁排骨(微波炉版)的做法  

  1. 先把排骨洗干净,洗掉血水,斩成小块,以便入味

  2. 将洗干净的排骨放进一个盘子里,放入姜和蒜,加上一勺料酒、一勺豆豉、一勺生抽,半勺白糖半勺生粉,半勺油,少许的胡椒粉

  3. 将排骨搅拌均匀,加入少许水,大概到盘子的一半高就可以了。我们用保鲜袋把盘子盖好起来,把袋口打个结。

  4. 把盘子放入微波炉,以最大的火力加热7分30秒

  5. 登登,美味的豆豉排骨就完成啦

    豉汁排骨(微波炉版)的做法 步骤5

小贴士

因为豆豉是咸的,我们只需要再加上一点点盐就够了

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

豉汁排骨(微波炉版)相关分类

该菜谱发布于 2014-09-07 21:31:18
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