扇贝洗净装盘。
热锅上汽后，蒸扇贝十分钟。
扇贝蒸好后，控出蒸出来的水，摆盘。
粉丝洗净，焯水。
粉丝过凉水后，剪成小段。
蒜瓣半头，去皮。
切成蒜末。
热锅，倒橄榄油，香油。
将蒜蓉倒入锅內，煸香。
粉丝段入锅。
加入盐，鸡精，生抽，上色后关火。
将炒好的粉丝，依次码放在蒸好的扇贝上。
上传你做的蒜蓉粉丝扇贝
青丘有狐
