绿豆芽炒干豆腐

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老爸们的菜

用料  

绿豆芽炒干豆腐的做法  

  1. 绿豆芽泡水洗净

  2. 猪瘦肉切丝

  3. 干豆腐切丝,锅内烧开水,关火,将豆腐丝略烫。

  4. 锅内少许油,花椒大料,葱姜蒜,瘦肉丝翻炒。将抄好的干豆腐丝倒入锅内翻炒。随即将绿豆芽加入,加耗油,酱油,盐少许, 炒至绿豆芽变软。可根据根据个人口味加入一点儿白醋。出锅即可。

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该菜谱发布于 2014-09-08 14:28:07
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绿豆芽炒干豆腐的答疑

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