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自制辣椒酱
自制辣椒酱
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用料
红色鲜辣椒
5斤
大蒜
1斤
干酱
一袋半
白糖
六两
盐
三两
味精
一两
姜
一两
醋
三两
自制辣椒酱的做法
把蒜和姜 用料理机搅成碎粒
在把辣椒搅成碎粒 辣椒籽也要放进去
然后把所有调料都放到大碗里 用筷子向一个方向搅拌
搅拌好用玻璃瓶装好 放在冰箱里保存
小贴士
口味可以随个人习惯调整 玻璃瓶里一定要没有水
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2014-09-08 20:50:37
78 收藏
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