《昨日的美食》之秋葵拌茗荷

3 人做过这道菜
出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.1 #6,配菜。
オクラとみょうがとおかか

用料  

秋葵 120g
茗荷 2个
柴鱼片
日式酱油

《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法  

  1. 书上只有一格。

    《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法 步骤1
  2. 准备原料。秋葵洗净,放水中煮熟。

    《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法 步骤2
  3. 煮熟的秋葵切小块,茗荷切片。

    《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法 步骤3
  4. 秋葵、茗荷与柴鱼片放入碗中拌匀。

    《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法 步骤4
  5. 最后浇入适量日式酱油调味即可。

    《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的做法 步骤5

小贴士

简单易做的小菜。
加入柴鱼片后,秋葵吃起来没有那么滑腻了。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

《昨日的美食》之秋葵拌茗荷相关分类

该菜谱发布于 2014-09-08 21:36:05
91 收藏


《昨日的美食》之秋葵拌茗荷的答疑

登录查看全部1条答疑