书中的制作步骤。
准备材料。
卷心菜掰小块,洗净。
培根切小段。
锅中加半碗水,放入卷心菜和培根同煮。
煮到卷心菜熟软后,加米酒、味醂和日式白酱油调味,如果没有白酱油就用盐和味精调味。
最后煮到有点收汁就可以上桌了。磨一点黑胡椒末效果更佳。
上传你做的《昨日的美食》之卤高丽菜培根