涼拌藕片(无油版)

7 人做过这道菜
喜欢吃凉拌莲藕可是搜到的大部分都要淋油
于是自己做了一个,味道还不赖

用料  

莲藕 1只
蒜头 5颗
辣椒 1根
香菜 适量
适量
适量
白醋 放个几滴,不用太多)

涼拌藕片(无油版)的做法  

  1. 莲藕及喜欢的配菜切薄片后烫一下捞起来过冷水,我喜欢脆脆的,所以放下莲藕后水滚就捞起来了。

  2. 蒜头、辣椒、香菜切末,加入盐、糖、白醋和莲藕疯狂的搅拌一下~接着等入味就好了,直接吃也可以啦!不过我冰了30分钟,陪啤酒超爽的

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

全部7个作品

 
该菜谱发布于 2014-09-09 20:21:54
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涼拌藕片(无油版)的答疑

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