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菜谱
海苔蛋饼
海苔蛋饼
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靖子!!!
在青岛崂山农家院吃过这个小饼,不过当地人用的是新鲜海苔制作,本想买点回来,老乡说鲜海苔不好保存,所以没买,这次用波力海苔代替,味道也不错!
用料
鸡蛋
2只
面粉
少许
盐
适量
波力海苔
适量
海苔蛋饼的做法
把鸡蛋,面粉,盐,清水混合成面糊
加入海苔混合均匀
放入
平底锅
煎成小饼
小贴士
海苔我买的是海苔碎,这样既省力又省钱,操作步骤写的不是特别详细,就是按各家做鸡蛋饼程序操作就可以了,只不过加了海苔,就别具风味!
参照这个菜谱,大家做出 5 作品
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该菜谱发布于 2014-09-10 09:33:48
57 收藏
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海苔蛋饼的答疑
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