糖蒜麻汁拌秋葵
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人做过这道菜
秋实-Iris
这道菜是专为姨妈写的菜谱，土豪姨妈搞了一菜园，还雇人种了好多无公害蔬菜在里面^^ 当然也包括秋葵，可是她却问我，秋葵要怎么吃。。。( ╹◡╹)っー’･*:.｡那么就按照这个菜谱试一下吧！
用料
糖蒜麻汁拌秋葵的做法
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秋葵洗净去蒂，焯水1-2分钟，捞起浸入冰水，冷却后将秋葵码在盘里
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糖蒜压成蓉，加入麻汁里，依照个人口味加盐
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糖蒜麻汁浇到码好的秋葵上，撒黑芝麻装饰
小贴士
秋葵不要煮太久，我用的电陶炉，水开后放入秋葵关火，余温刚好可以煮到火侯。一定要浸冰水口感才会好啊（≧∇≦）
