简单易学的美味【韩国拳头饭】

6 人做过这道菜
我用上好的五常靓禾香米做了美味的【韩国拳头饭】,家人吃了都赞不绝口。拳头饭,其实是주먹밥,翻译过来就是拳头饭,因为是有拳头那么大的饭团,而且跟紫菜包饭的味道不一样,里面有馅儿的,味道特别棒。

用料  

米饭300克、芝麻8克、
培根50克、韩国辣白菜50克、
鸡蛋1只

简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法  

  1. 1、将米饭和芝麻一起拌匀,把培根、辣白菜切碎丁备用。

    简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法 步骤1
  2. 2、锅里热油分别放入培根、辣白菜碎丁爆炒出锅,模具下层铺满米饭压实,再装入一些米饭从中间挖个洞。

    简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法 步骤2
  3. 3、米团中间的洞里塞满炒好的培根和辣白菜,压紧压实再盖上一层米饭,再压一层米饭压平脱模。

    简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法 步骤3
  4. 4、鸡蛋打散,用刷子刷在饭团顶部,预热烤箱200度烤10分钟即可。

    简单易学的美味【韩国拳头饭】的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2014-09-10 17:45:25
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