鸡肉绍子豆汤面

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我们这里有家铺盖面是豆汤做的,经常去吃,想哪天自己能做就好了,正好前几天chen老师发朋友圈有个豆汤面的做法,超级简单,就拿来用了,没想到味道绝对超过那家面馆,呵呵,太开心啦!

用料  

大骨头 600克
干豌豆 100克
鸡肉 二两
泡豇豆 一把
生抽 少许

鸡肉绍子豆汤面的做法  

  1. 大骨头洗净,干豌豆泡2个小时,在一起煲汤,2个多小时.

    鸡肉绍子豆汤面的做法 步骤1
  2. 热锅放油,炒香鸡肉加生抽,熟了就呈出,油留下炒香泡豇豆,混合鸡肉炒好,绍子就做好啦.

    鸡肉绍子豆汤面的做法 步骤2
  3. 烧水下面,把豆汤呈出加盐,面好后放入豆汤中,盖上绍子,一碗好鲜的豆汤面就可以吃了!味道好巴实!下次下铺盖面就更好吃啦

    鸡肉绍子豆汤面的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2014-09-10 18:36:48
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