泡菜洗去调料,沥干,切碎。加入适量糖、白芝麻、香油,拌匀。
米饭用勺稍微弄散。加入适量盐、香油、白芝麻、黑芝麻,拌匀。加入胡萝卜碎、葱末,拌匀。
使用的泡菜碎与米饭量约1:3。
饭团模具里铺保鲜膜,一层饭、一层泡菜、一层饭,铺好。
压实。
抹蛋液。
煎
完成。
上传你做的泡菜饭团 ~ 김치주먹밥