将茭白切片洗净，稍微厚点，0.5cm左右。
下油锅翻炒至茭白表面微黄带点点焦～
加入生抽少许翻炒，再加入少许老抽调色。
加入葱姜翻炒几下后加入盐、味精调味即可出锅。（葱姜也可以一开始的时候就下油锅爆香～）
完成！
上传你做的油闷茭白
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