番茄炖排骨

7.0 综合评分
12 人做过这道菜
清淡简单的一道菜。因为手边没有牛腩。直接就拿排骨来做。其实还是很好吃的。

用料  

排骨 1磅
番茄 2个
葱姜 适量
大料 2个
番茄酱 1-2勺

番茄炖排骨的做法  

  1. 美国这边买到的猪肉都是不放血的。所以排骨第一件事就是焯水。然后洗干净血沫

  2. 把西红柿随意些切了。

  3. 开火。倒入葱姜。炒香。放排骨。炒个2分钟。

  4. 看着锅里没水了。可以加水。大概没过排骨就好。这时候放大料。还有生抽。一点点就好。有条件的可以放一点排骨酱,和一点点蚝油。

  5. 水开了就放番茄。一小勺番茄酱。煮20分钟左右。

  6. 好了

    番茄炖排骨的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2014-09-11 22:03:52
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