炖盅银耳雪梨

Name: 炖盅银耳雪梨
Ingredients: 1朵银耳; 1颗红枣; 4小块雪梨; 少许冰糖

6.8 综合评分

15 人做过这道菜

兰欣心1

蒸出来的甜汤，要比炖出来的清甜

用料

银耳	1朵
红枣	1颗
雪梨	4小块
冰糖	少许

炖盅银耳雪梨的做法

银耳冷水泡发洗净，摘成小朵，加水入炖盅。
炖盅放入蒸锅，蒸1小时，放入红枣和雪梨，蒸半小时。出锅，加冰糖。
可以趁热喝，也可以放到冰箱里凉了以后喝，夏季消暑佳品

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该菜谱发布于 2014-09-11 22:52:47

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