超简单土豆泥

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老妈和女儿都喜欢必胜客的土豆泥,每次都要点两份,一直想自己尝试做做看,苦于不知道选用哪种沙拉酱,前几天偶尔买了某品牌的香浓沙拉酱,没想到就是那个味!两位美食家一致打满分,作为厨师的我自信心爆棚啊!

用料  

土豆 两个
培根 一片
沙拉酱 100克

超简单土豆泥的做法  

  1. 土豆切小块煮熟,捞出捣泥,冷却!不需要加水,方便的话也可以蒸熟!

  2. 培根煎熟,切成小丁。

  3. 将沙拉酱和培根丁倒在土豆泥里,搅拌均匀,装盘即可!

    超简单土豆泥的做法 步骤3

小贴士

选购土豆时,尽量不要选那种大个的洋土豆,那种做出来不是很软糯!做好的土豆泥冷藏过后口感更好!
 
该菜谱发布于 2014-09-11 23:45:35
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