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枣庄辣子鸡
枣庄辣子鸡
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信哥之上
用料
隔年大公鸡
葱姜蒜
八角 香叶 凉姜 料酒干辣椒
木耳 青红杭椒 圆葱
盐 耗油 味精 鸡精 老抽 胡椒粉醋
枣庄辣子鸡的做法
把鸡剁小块 清洗
烧油78成 鸡下锅炸干 不要太干
锅里放油把葱姜蒜干辣椒大料炒香 导入鸡 加醋料酒 耗油老抽翻炒 调味 然后加入水 加盖
十五分钟后加入辅料 靠干 即可
参照这个菜谱，大家做出 2 作品
上传你做的枣庄辣子鸡
随便看看
拔丝淮山
红薯圆子
紫米乌鸡饭
盐和胡椒
西兰花汤
牛肉芹菜馅
公婆饼
粗粮米糊
瘦肉皮蛋粥
糖醋大虾
该菜谱发布于 2014-09-12 13:10:36
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