soft-boiled egg

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经典的南洋早餐,新加坡吃法。在亚坤吐司店ya kun toast第一次吃到。这份经典的搭配有烤脆的黄油吐司,抹上香味馥郁的咖椰酱,soft-boiled egg撒上白胡椒和盐,搅拌成鲜稠的蛋浆液,蘸着吐司片儿吃,同时用黑咖啡中和咖椰酱的甜腻。整个早餐不需要开火,10分钟完成非常经典的搭配。

用料  

鸡蛋 一只

soft-boiled egg的做法  

  1. 整颗鸡蛋放入大杯子中,倒入开水。6分钟后取出蛋,打入碟子。撒上适量白胡椒,盐。

    soft-boiled egg的做法 步骤1

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-12 16:45:41
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