菜花菠菜早餐面包 Paleo Cauliflower and Spinach Breakfast Bread

8 人做过这道菜
在pinterest上逛逛逛 看到的早餐方子 自己翻译过来做记录
Paleo Diet Wiki上解释是模仿旧石器时代的饮食
想想石器时代也不可能这吃这个啊。。
不过加上Paleo标签的都很健康低卡简单粗暴尤其适合早餐

这其实算蔬菜饼 但博主说可以当面包用 还可以用来做披萨
做上一堆放冰箱里 保鲜盒一个星期冰箱三个月
从此以后妈妈再也不用担心我的碳水摄入了


如果对自己要求没那么严 可以放各种喜欢的奶酪去丰富口感呀

我感觉是脆脆的

用料  

菜花 一颗
洋葱 半个(切成丁)
菠菜 一大把
鸡蛋 2-3个
1-2瓣(压成蒜蓉)
坚果(可选择添加) 1/2 cups(磨成粉)
各种香草(可选择添加)
黑胡椒

菜花菠菜早餐面包 Paleo Cauliflower and Spinach Breakfast Bread的做法  

  1. 处理食材。花菜用料理机打碎 碎到和面包屑一样(我自己还是切的)。洋葱切丁。大蒜压成蒜蓉。坚果打成粉。菠菜切碎

  2. 热锅 放一点点橄榄油 放入花菜 大蒜 洋葱开始炒 直到有一点变色

  3. 鸡蛋打成蛋液 刚才炒的混合物放进蛋液里 把剩下的材料 坚果 菠菜 盐 黑胡椒 香草统统拌进来

  4. 烤箱预热180c 在烤盘上放烘培纸 用勺子把搅拌好的混合物整成圆形放在烤盘上 可能看起来很散 但是烤完就成形了

  5. 180度15分钟
    应该能做出来八九个

小贴士

1.冰箱拿出来 放煎锅里小火煎 边缘会脆脆的 很好吃~
2.打花菜的时候要小心 别打成糊了 要跟面包屑一样还是固体 实在不行就切吧
3.这个时间自己掌握 拿出来成型不碎才好

参照这个菜谱,大家做出 11 作品

全部11个作品

 

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该菜谱发布于 2014-09-13 12:01:11
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