蘭葶旭
卡布奇诺咖啡巧克力豆饼干
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用料
卡布奇诺咖啡巧克力豆饼干的做法
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将黄油融化，加入糖粉、咖啡粉、可可粉、蛋液搅拌均匀。
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将混合的低粉、小苏打、盐、巧克力豆放入步骤1，用勺子搅拌均匀，放冰箱冷藏半小时。
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将步骤2从冰箱中取出，用勺子挖一点在手里捏圆稍稍压扁，一个个放入烤盘，最后表面再以巧克力豆点缀，烤箱165度，中层，20分钟左右。
小贴士
1、步骤2的混合物比较粘，属于正常现象。
2、饼干之间要留有空隙，烤的时候会稍稍变大。
3、烤完的饼干应该放铁架上冷却后封存。
2、饼干之间要留有空隙，烤的时候会稍稍变大。
3、烤完的饼干应该放铁架上冷却后封存。
