将鸡蛋打碎,加入适量开水使鸡蛋至八成熟,稍冷却后加入面粉适量,加入切碎的葱末和火腿肠末,搅拌均匀
依个人口味加入盐和孜然粉适量,拌匀
油锅烧热,油稍微多一点,因为要炸
用勺子舀小勺放入油锅炸
稍微炸一下捞出来控油
这样就可以吃啦,是不是看起来很好吃呀
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