花生牛轧糖

2 人做过这道菜

用料  

牛轧糖100克 花生50克
奶粉50克

花生牛轧糖的做法  

  1. 配料,奶粉自己斟酌,不爱吃很甜的可少点奶粉。在棉花糖下面先铺一些奶粉,防止粘碗。

    花生牛轧糖的做法 步骤1
  2. 把棉花糖放微波炉加热一分钟

    花生牛轧糖的做法 步骤2
  3. 拿出棉花糖,把奶粉和花生均匀的撒在热棉花糖上。

    花生牛轧糖的做法 步骤3
  4. 快速搅拌

    花生牛轧糖的做法 步骤4
  5. 搅拌时会很粘,于是要一边加奶粉,所以一开始不要把奶粉全部加入。不是很烫之后可用手揉,一直揉到糖块不粘为止。

    花生牛轧糖的做法 步骤5
  6. 把不粘了的糖拿出放进保鲜袋中

    花生牛轧糖的做法 步骤6
  7. 把糖擀成方形,放入冷冻室10分钟左右,不要太硬,要不不好切。

    花生牛轧糖的做法 步骤7
  8. 拿出糖把它切小块,加入奶粉拌匀,这样切好的糖就不粘了。

    花生牛轧糖的做法 步骤8
  9. 最后,用包装纸包一下就好了

    花生牛轧糖的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-14 09:08:43
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花生牛轧糖的答疑

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