1、牛油室内软化后加白糖用电动打蛋器打到发待用
将鸡蛋打开用碗装起,用筷子打散月均匀,分三次倒入已打好的牛油里用电动打蛋器打到起白待用
将低粉分次倒入打好的2内,用刮板将低粉搅均匀(看不到白)
将搅好的粉放入裱花袋(裱花袋装好圆齿咀)挤出曲奇形状在已放好油纸的烤盘上
烤箱调温180度(上下度180度),两分钟备热后将已挤好的曲奇放入烤箱烘烤20分钟就ok了
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