椒盐蘑菇

7 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 一只
面粉 适量
盐,五香粉 适量

椒盐蘑菇的做法  

  1. 蘑菇洗净撕成丝、然后放进开水煮熟,再挤干水份备用

  2. 鸡蛋、面粉、五香粉一起调成糊,再热锅烧油,因为是油炸所以建议亲们多放一些油

  3. 等油热了把挤干水的平菇放进刚调好的面粉里挂糊,最后放进油锅里炸,等平菇炸致微黄然后起锅,等锅里油再烧热再把平菇炸一次

  4. 最后装盘撒上辣椒面和花椒跟芝麻就OK了。这道菜可以做零食吃也很好吃哦,香香脆脆的

    椒盐蘑菇的做法 步骤4

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2014-09-15 22:56:45
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