胡萝卜西红柿牛肉

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在超市买了Pot au Feu,按照后面的说明试了试,味道不错!

用料  

Pot au Feu(调料块) 2块
胡萝卜 3根(看大小)
西红柿/土豆 2个
牛肉 400g

胡萝卜西红柿牛肉的做法  

  1. 把菜和牛肉放入平底锅(国外用平底锅而已)。

    胡萝卜西红柿牛肉的做法 步骤1
  2. 加入调料块并捣碎,加3/4锅水,煮到汁收的差不多,胡萝卜软软的即可。

    胡萝卜西红柿牛肉的做法 步骤2

小贴士

1. 说明上是胡萝卜土豆牛肉,当时手边没有土豆就用了西红柿,只要是蔬菜就可以啦~
2. 虽然说明上有很明确的调料块与菜、肉比例,但是还是根据个人口味来添加吧。比例为1升水两块料。个人理解就是自己看着办。
3. 不用加其他调料。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2014-09-16 01:32:30
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胡萝卜西红柿牛肉的答疑

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