把鲜蘑洗干净,用手撕成条状,将蘑菇的水挤干,这样炒出来才能口感干爽。
锅热倒入油,油烧热后下入蘑菇中火快炒,加入一点生抽稍微上色。
蘑菇炒熟后加入依照自己口味加入适量的盐和烧烤调料,翻炒均匀,出锅。
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