烧烤料炒蘑菇

5 人做过这道菜
吃烧烤或炸串的时候最喜欢蘑菇啦!不过本着健康第一的原则,好久没有吃过这些烧烤油炸食品了,所以尝试着自己做炒蘑菇,加入烧烤混合调料,就成了一道又能下饭,又能当零食的小炒。

用料  

人造鲜蘑 500g
烧烤混合调料 适量
适量

烧烤料炒蘑菇的做法  

  1. 把鲜蘑洗干净,用手撕成条状,将蘑菇的水挤干,这样炒出来才能口感干爽。

  2. 锅热倒入油,油烧热后下入蘑菇中火快炒,加入一点生抽稍微上色。

  3. 蘑菇炒熟后加入依照自己口味加入适量的盐和烧烤调料,翻炒均匀,出锅。

参照这个菜谱,大家做出 5 作品

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该菜谱发布于 2014-09-16 14:48:24
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