淮山去皮洗干净,切小片。小米淘好,和栗子、红枣都洗干净。栗子可以掰成两半,红枣切片。
锅里放2-3碗水,放入小米、栗子,煮沸之后调小火继续煮。中间偶尔用勺子搅一下,防止底部烧糊。
放入淮山和红枣。直至粥的米汤稠密,关火。喜欢咸味的童鞋可以放少许盐。
上传你做的养生小米淮山粥